Lobak Putih Goreng Kucai

Bahan-bahan:


1 batang lobak putih bersaiz sederhana (dihiris nipis)
Sedikit daun kucai (dipotong sepanjang 2 cm)
2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
50g ikan bilis
1 camca minyak bijan
Garam secukup rasa

Cara membuat:
1. Tumbuk bawang merah, bawang putih dan ikan bilis sehingga lumat.
2. Tumis bahan tumbuk sehingga naik bau.
3. Masukkan lobak putih dan biarkan lembut. Kemudiankan kucai dan garam. Kacau sehingga semua bahan cukup masak.


Sumber : Majalah Pa & Ma September 2006

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: